鲜嫩多汁蒸鸡腿的做法🍗🍲
鸡腿,作为餐桌上常见的美食，以其鲜嫩多汁的口感和丰富的营养价值，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家分享一道简单美味的蒸鸡腿做法，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！
🌟【食材准备】
- 鸡腿 4个
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 蜂蜜 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鸡腿洗净，用厨房纸巾吸干水分，然后放入大碗中。2️⃣ 生姜切片，大葱切段，备用。3️⃣ 在鸡腿上均匀涂抹一层酱油，再撒上适量的白胡椒粉。4️⃣ 将生姜片和大葱段铺在鸡腿上，淋上适量的料酒和蜂蜜。5️⃣ 在鸡腿表面涂抹一层食用油，封住调料，防止蒸汽流失。6️⃣ 将鸡腿放入蒸锅中，大火蒸制15分钟。7️⃣ 15分钟后，打开锅盖，用筷子轻轻扎鸡腿肉，若肉汁流出，表示鸡腿已熟透。8️⃣ 将蒸好的鸡腿取出，撒上葱花点缀，即可享用。
🌟【小贴士】
- 蒸鸡腿时,火候不宜过大，以免鸡腿表面焦糊，内部未熟。
- 蜂蜜能增加鸡腿的鲜嫩口感,同时起到提鲜的作用。
- 可以根据个人口味,适量调整调料的用量。
鲜嫩多汁的蒸鸡腿,简单易做，营养美味，快快动手尝试一下吧！🎉🍲
