🍅🍳🦐 黄瓜鸡蛋蒸虾仁,家常美食轻松上桌!
🌟 简介:黄瓜鸡蛋蒸虾仁,一道简单又美味的家常菜,营养丰富,口感清淡,适合各种人群,下面,就让我们一起来看看这道菜的详细做法吧!
🍅🥚🦐 黄瓜鸡蛋蒸虾仁的做法:
【材料】
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 虾仁 200克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 淀粉 适量
【步骤】1️⃣ 黄瓜洗净切成薄片,鸡蛋打散备用。2️⃣ 虾仁洗净,去掉虾线,用少许盐和鸡精腌制10分钟。3️⃣ 在盘子底部铺上一层黄瓜片,然后将腌制好的虾仁放在黄瓜片上。4️⃣ 把打散的鸡蛋液均匀地倒在虾仁上,用筷子轻轻搅拌均匀。5️⃣ 在虾仁鸡蛋上撒上适量的盐、鸡精、生抽,撒上少许葱花和淀粉。6️⃣ 将盘子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右,至虾仁熟透。7️⃣ 蒸好的虾仁鸡蛋黄瓜,撒上葱花,即可出锅享用。
🌟 小贴士:
- 虾仁要选用新鲜的,这样才能保证口感鲜美。
- 调味料可以根据个人口味适量添加。
- 蒸制时间根据虾仁的大小和数量调整,以防止虾仁过熟。
🍽️ 上桌:黄瓜鸡蛋蒸虾仁色泽诱人,虾仁鲜嫩,黄瓜清香,鸡蛋滑嫩,营养丰富,这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴客时的佳肴,快动手尝试一下吧,保证让你的家人和朋友都赞不绝口!
🍻 小酌:搭配一杯清爽的果汁或者啤酒,这道黄瓜鸡蛋蒸虾仁更是美味升级,让你在享受美食的同时,也能畅饮解暑。
🎉 快来试试这道黄瓜鸡蛋蒸虾仁吧,简单易做,美味可口,让你的餐桌更加丰富多彩!🌈🍴🦐



