🍳 米汤蒸鸡蛋——简单营养的早餐食谱
🌞 早晨的第一缕阳光透过窗帘,唤醒了新的一天,一份营养美味的早餐,是开始新一天活力的源泉,就为大家介绍一款简单易做、营养丰富的米汤蒸鸡蛋食谱,让你的早餐充满幸福感!🍳
🍚 米汤蒸鸡蛋是一道家常菜,以其独特的口感和丰富的营养深受大众喜爱,下面,就让我们一起来看看这道美味的米汤蒸鸡蛋是如何制作的吧!
🌿 【食材准备】
- 米汤:适量
- 鸡蛋:2个
- 盐:少许
- 香油:少许
- 葱花:适量
🌟 【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。🥚
- 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入米汤中,轻轻搅拌均匀,注意,米汤不宜过多,以免影响鸡蛋的口感。🍚
- 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入蒸锅中,开大火将水烧开后,转小火蒸约10分钟。🌶️
- 蒸至鸡蛋凝固,表面呈现金黄色时,撒上葱花,再滴入少许香油提香。🌿
- 关火,待鸡蛋稍微冷却后即可食用。🍽️
🍴 【小贴士】
- 米汤的选择很重要,建议使用新鲜熬制的米汤,口感更佳。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜过大,以免鸡蛋表面糊掉。
- 蒸好的鸡蛋可以搭配一些蔬菜、瘦肉等,营养更均衡。
🎉 一份美味的米汤蒸鸡蛋就这样完成了!🎉 这道菜不仅简单易做,而且口感鲜美,营养丰富,是早餐的绝佳选择,赶快动手试试吧,让你的每一天都充满活力!🌈🌟

