🍃🍗 花菜和鸡一起蒸着吃,美味又健康！
在日常生活中，我们常常会遇到各种美食搭配的问题，就让我们来探讨一下：🍃花菜和🍗鸡能一起蒸着吃吗？答案是：当然可以！😊
我们要明确一点，花菜和鸡都是营养丰富的食材，花菜富含维生素C、钾、膳食纤维等，具有抗氧化、抗癌、增强免疫力等作用；而鸡肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等，具有滋补身体、增强体力、提高免疫力等功效。
将花菜和鸡一起蒸着吃，不仅能保留食材的原汁原味，还能使营养更加丰富，下面，就为大家介绍一道简单美味的蒸菜——🍃花菜蒸鸡。
🍃花菜蒸鸡
【食材】
- 花菜1个
- 鸡胸肉200克
- 姜适量
- 蒜适量
- 香葱适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 料酒适量
【做法】
- 将花菜洗净，切成小块；鸡胸肉洗净,切成薄片。
- 姜蒜切片,香葱切段。
- 将鸡片放入碗中，加入适量酱油、盐、料酒,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开，将腌制好的鸡片放入锅中焯水,捞出备用。
- 将花菜放入蒸锅中，撒上腌制好的鸡片,再撒上姜蒜片和香葱段。
- 大火蒸10分钟左右，至鸡肉熟透,花菜变软。
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用。
🍃花菜蒸鸡的特点：
- 美味可口,营养丰富。
- 蒸制过程中,食材的原汁原味得以保留。
- 简单易做,适合家庭日常饮食。
花菜和鸡一起蒸着吃，不仅美味，而且健康。🎉快来试试这道美味的蒸菜吧！🍃🍗
