👶宝宝蒸鳕鱼家常做法,营养美味又简单!
亲爱的家长们,给宝宝准备一顿美味又营养的餐点是不是每次都让你头疼呢?就教大家一道简单易学的家常菜——宝宝蒸鳕鱼!🐟鳕鱼肉质细嫩,富含蛋白质和DHA,非常适合宝宝食用,下面,就让我们一起来看看这道美味的蒸鳕鱼是如何制作的吧!🍲
🔍【食材准备】
- 鳕鱼一条(约200克)
- 姜片适量
- 葱段适量
- 盐适量
- 香葱适量(用于装饰)
🌟【制作步骤】1️⃣ 鳕鱼处理:将鳕鱼清洗干净,去掉鱼鳞和内脏,切成适口的厚片。🧽2️⃣ 鱼片腌制:在鳕鱼片上撒上适量的盐,腌制10分钟,让鱼片入味。🍽️3️⃣ 蒸鱼准备:将腌制好的鳕鱼片平铺在蒸盘上,上面放上姜片和葱段。🍃4️⃣ 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,直到鱼肉熟透。🍳5️⃣ 出锅装盘:将蒸好的鳕鱼取出,撒上香葱点缀,即可上桌。🍽️
🎉【小贴士】
- 蒸鱼时,火候不宜过大,以免鱼肉变老。
- 鳕鱼切片时,要尽量保持厚度一致,方便熟透。
- 蒸鱼时,可以在锅中加入少量清水,防止干锅。
这样一道简单美味的宝宝蒸鳕鱼就完成了!🎉不仅营养健康,而且制作过程简单,家长们可以轻松上手,快动手试试吧,让你的宝宝也享受这道美味的佳肴!👶🍲🥳


