吉野家茶碗蒸,这道源自日本的传统美食,以其独特的风味和精致的造型,深受食客们的喜爱,就让我来为大家揭秘吉野家茶碗蒸的做法,让你在家也能轻松享受这份美味🍲。
我们需要准备以下食材:
- 鸡胸肉 100克
- 鸡蛋 2个
- 鲜虾 5只
- 香菇 2朵
- 培根 2片
- 胡萝卜 1根
- 青葱 1根
- 酱油 1大勺
- 香油 1小勺
- 盐 适量
- 清水 适量
让我们开始制作吉野家茶碗蒸:
鸡胸肉洗净,切成薄片;鲜虾去壳去头,留下虾身;香菇泡发后,去蒂切片;胡萝卜去皮,切成薄片;青葱切成葱花。
在一个大碗中,打入鸡蛋,加入酱油、香油和盐,搅拌均匀,制成蛋液。
将鸡胸肉片、鲜虾、香菇片、胡萝卜片和培根片依次放入蒸碗中,摆成自己喜欢的形状。
将调好的蛋液均匀地倒入蒸碗中,注意不要让食材浮起来。
在蒸锅中加入适量清水,将蒸碗放入,大火烧开后转小火,蒸约15分钟。
蒸至茶碗蒸熟透,撒上葱花,即可出锅。
享用时,可根据个人口味加入少许酱油或香醋,增加风味。
吉野家茶碗蒸的做法其实非常简单,只需要准备一些常见的食材,按照步骤操作即可,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的佳肴,快动手试试吧,相信你一定会爱上它的!🌟


