🍵 蒸粉粉蒸芋头的家常做法，香气四溢的美味佳肴！
芋头,又称芋艿，是一种营养丰富的根茎类食物，口感软糯，风味独特，就让我来为大家分享一道简单美味的家常菜——蒸粉粉蒸芋头。🍽️
🌿食材准备：
- 芋头 2-3个
- 粉粉（糯米粉）适量
- 红糖 适量
- 花生油 适量
- 花生碎 适量
- 葱花 适量
- 盐 适量
🌟制作步骤：
芋头处理：将芋头洗净，去皮，切成厚约1厘米的片状，切好的芋头片放入清水中浸泡，防止氧化变黑。
拌粉粉：将适量的粉粉和红糖混合均匀，加入适量的水，搅拌均匀，制成粉粉糊。
裹粉粉：将浸泡好的芋头片捞出，沥干水分，均匀裹上一层粉粉糊。
蒸制：将裹好粉粉的芋头片平铺在蒸盘上，撒上适量的花生碎和葱花，淋上少许花生油，大火蒸约20分钟，直至芋头熟透。
出锅：蒸好的芋头粉粉香软可口，撒上适量的盐调味，即可出锅。
🍲小贴士：
- 芋头去皮时,可以用厨房纸巾轻轻擦拭，防止手部过敏。
- 粉粉糊的浓度要适中,太稠不易蒸透，太稀则容易脱落。
- 芋头蒸制时间不宜过长,以免口感过于软烂。
🌈 这道蒸粉粉蒸芋头不仅色泽诱人，而且口感软糯，香甜可口，是一道老少皆宜的家常菜，快快动手尝试一下吧，让家的味道飘满你的餐桌！🥰
