糯米肠🍲：蒸的好吃，煮的好吃,美味佳肴！
糯米肠，作为一种传统的美食，在我国各地都有不同的制作方法和风味，就让我来为大家介绍一下如何制作既好吃又美味的糯米肠🍲！
🍲 糯米肠的制作方法：
准备材料：糯米、猪肉、香菇、胡萝卜、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉等。
糯米提前浸泡4小时,然后蒸熟备用。
猪肉切成小块，用生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉等调料腌制30分钟。
香菇、胡萝卜切成小丁，葱、姜切成末。
将腌制好的猪肉、香菇、胡萝卜、葱、姜末混合均匀，加入蒸熟后的糯米,搅拌均匀。
将混合好的糯米肉馅用肠衣灌入，封口后放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
🍲 糯米肠的煮法：
将蒸好的糯米肠切成小段,放入煮锅中。
加入适量的清水，放入姜片、葱段,大火煮沸。
转小火煮约20分钟,待糯米肠熟透即可。
🍲 美味佳肴,尽享口福：
蒸糯米肠：口感软糯，香气四溢,非常适合作为早餐或点心食用。
煮糯米肠：汤汁浓郁，糯米肠更加入味,可以作为一道下饭菜。
无论是蒸还是煮，糯米肠都是一道美味佳肴🍲，让我们一起动手，为家人和朋友制作这道美食，享受美好的味蕾时光吧！🥰
