🌽【美味蒸玉米】—— 好吃又营养的餐桌佳品!
玉米,这种金黄色的谷物,不仅口感独特,而且营养丰富,是许多家庭餐桌上的常客,就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸玉米做法,让你在享受美食的同时,还能摄入满满的营养哦!🌽
🍃【食材准备】
- 玉米:2-3根
- 盐:适量
- 食用油:少许
- 葱花:少许(可选)
🍃【制作步骤】1️⃣ 将玉米清洗干净,去掉玉米须和蒂部,然后放入开水中焯水约2分钟,这样可以去除玉米的生味,同时保留更多的营养。2️⃣ 焯水后的玉米捞出,放入盘中,撒上适量的盐和少许食用油,搅拌均匀。3️⃣ 将玉米放入蒸锅中,大火蒸制10-15分钟,具体时间根据玉米的粗细和数量来调整。4️⃣ 蒸好的玉米撒上葱花,即可出锅享用。
🍃【营养分析】
- 玉米富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。
- 玉米中的维生素E和抗氧化物质可以保护皮肤,延缓衰老。
- 玉米含有一定量的矿物质,如镁、磷、锌等,有助于维持骨骼健康。
- 玉米中的B族维生素有助于维持神经系统健康。
🍃【小贴士】
- 玉米焯水的时间不宜过长,以免营养流失。
- 蒸玉米时,可以加入一些自己喜欢的调料,如辣椒、蒜泥等,增加风味。
- 蒸玉米时,注意控制火候,避免玉米过于干燥。
这样一道简单美味的蒸玉米就完成了!它不仅口感软糯,而且营养丰富,适合各个年龄段的人群食用,快快动手试试吧,让你的餐桌也变得丰富多彩!🌽🍽️



