🐟 蒸鲈鱼怎么蒸好吃,宝宝最爱!👶
鲈鱼作为一种鲜美可口的鱼类,不仅营养丰富,而且口感细腻,非常适合宝宝食用,如何蒸出一道美味的鲈鱼呢?下面,我就来为大家详细介绍一下蒸鲈鱼的步骤,让宝宝爱上这道菜!🤗
🌟 准备材料:
- 鲈鱼1条(约500克)
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
🌟 蒸鲈鱼步骤:
- 鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净后,用刀在鱼身上划几刀,以便入味。
- 姜切片,葱切段,备用。
- 锅中加入适量清水,放入姜片和葱段,大火烧开。
- 将鲈鱼放入蒸锅中,鱼身朝上,用大火蒸约10分钟。
- 蒸鱼的同时,将蒜末和花椒粉混合,备用。
- 鱼蒸好后,取出,倒掉多余的水分。
- 在鱼身上均匀撒上盐、酱油和蒸鱼豉油。
- 将混合好的蒜末和花椒粉撒在鱼身上。
- 再次将鱼放入蒸锅中,用大火蒸约5分钟。
- 取出鲈鱼,撒上葱花,即可上桌。
🌟 注意事项:
- 蒸鱼时,火候要适中,以免鱼皮破裂。
- 蒸鱼的时间要根据鱼的大小和厚度来调整,一般蒸10分钟左右。
- 蒸鱼时,可以适量加入一些调料,如盐、酱油、蒸鱼豉油等,以增加口感。
通过以上步骤,一道美味的蒸鲈鱼就完成了!🎉 这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合宝宝食用,快动手试试吧,让宝宝爱上这道美味的蒸鲈鱼!👶🍽️


