🍲 浏阳蒸魔芋豆腐,家常美味轻松做！
在湖南的美食地图上，浏阳蒸魔芋豆腐是一道独具特色的佳肴，它以魔芋豆腐为主料，经过独特的蒸制工艺，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下浏阳蒸魔芋豆腐的做法吧！👩🍳
🍳【食材准备】
- 魔芋豆腐1块
- 肉末适量
- 葱花、姜末、蒜末适量
- 青红椒适量
- 酱油、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将魔芋豆腐切成小块，用清水冲洗干净，沥干水分备用。🍲2️⃣ 热锅冷油，油热后放入肉末翻炒至变色，加入葱花、姜末、蒜末继续炒香。🍳3️⃣ 加入青红椒翻炒均匀，然后加入适量的酱油、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉调味。🌶️4️⃣ 将调好味的肉末和蔬菜铺在魔芋豆腐上。🍲5️⃣ 将处理好的魔芋豆腐放入蒸锅中，大火蒸制10分钟左右。🍲6️⃣ 蒸好后，撒上葱花，淋上热油激发香气即可。🌿
🍳【小贴士】
- 魔芋豆腐在蒸制前最好用温水浸泡一下,这样口感会更加滑嫩。
- 肉末可以提前腌制一下，加入适量的料酒、生抽、淀粉,这样炒出来的肉末更加鲜美。
- 蒸制时间根据魔芋豆腐的厚度和火候调整,以熟透为宜。
🍲 浏阳蒸魔芋豆腐是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，无论是作为下饭菜还是待客佳肴，都是不错的选择，快动手试试吧，让这道美味的浏阳蒸魔芋豆腐为你的餐桌增添一抹亮色！🎉
