👶宝宝蒸盘双耳,这样做超好吃!
亲爱的家长们,👪为了让宝宝们的饮食更加美味又健康,今天我要给大家分享一道简单又营养的蒸菜——宝宝蒸盘双耳。🍲双耳不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和多种微量元素,非常适合宝宝食用,下面,就让我来教大家如何将双耳蒸得既美味又可口吧!🍽️
🌟【准备材料】
- 双耳(木耳、银耳等均可)
- 清水
- 盐
- 香油
- 葱花
- 蒸盘
🌟【制作步骤】1️⃣ 将双耳提前用清水浸泡至完全软化,大约需要2-3小时,泡发后,去掉根部,洗净备用。🍃2️⃣ 将泡发好的双耳放入蒸盘中,撒上适量的盐,轻轻搅拌均匀,这样可以让双耳的味道更加鲜美。🧂3️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中,大火烧开水后,转中小火蒸约20分钟,期间,可以打开锅盖,用筷子轻轻搅拌一下,让双耳受热更加均匀。🔥4️⃣ 蒸好后,撒上葱花,滴上几滴香油,增加香气。🌿5️⃣ 将蒸好的双耳盛出,就可以给宝宝享用啦!👶
🌟【小贴士】
- 泡发双耳时,要确保双耳完全泡发,这样口感才会更加柔软。
- 蒸制过程中,不要打开锅盖,以免水蒸气流失,影响口感。
- 根据宝宝的口味,可以适当调整盐的用量。
宝宝蒸盘双耳,这样做既简单又美味,宝宝们一定会喜欢的!快动手试试吧!👩🍳💖希望这篇文章能帮助到大家,让宝宝们的餐桌上多一份营养与美味!🍴🌈


