🍅青瓜蒸肉：简单美味，营养满分🥢
青瓜蒸肉,这道菜色香味俱佳，简单易做，营养丰富，是家常菜中的佳品，下面，就让我来为大家详细介绍一下青瓜蒸肉的烹饪方法，让你轻松在家享受美味佳肴！
🍅【食材准备】
- 青瓜：2根
- 猪肉：300克
- 生姜：适量
- 蒜：适量
- 酱油：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 花椒粉：适量
- 葱花：适量
🍅【烹饪步骤】
- 青瓜洗净,切成薄片；猪肉切成薄片，用酱油、盐、花椒粉腌制10分钟。
- 生姜、蒜分别切成末。
- 热锅凉油,放入生姜末、蒜末爆香。
- 将腌制好的猪肉片放入锅中翻炒至变色。
- 加入青瓜片,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。
- 将炒好的青瓜蒸肉盛出,撒上葱花即可。
🍅【烹饪小贴士】
- 青瓜切片时,可先切成条，再切成片，这样口感更佳。
- 肉片腌制时,可加入少许料酒，去腥增香。
- 翻炒青瓜蒸肉时,火不宜太大，以免青瓜变黄。
- 葱花可以增加菜肴的香气,可根据个人口味适量添加。
🍅【营养价值】青瓜富含维生素C、维生素E、钾、镁等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿的功效，猪肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等，具有滋阴润燥、补中益气的作用，这道青瓜蒸肉，既美味又营养，是一道不可多得的家常菜。
🍅【青瓜蒸肉是一道简单易做、美味可口的菜肴，只要掌握好烹饪技巧，就能在家轻松享受到这道美食，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道菜！🥰
