鸡翅切开怎么蒸好吃🍗🍳
鸡翅，作为一道家常美食，深受广大食客的喜爱，蒸鸡翅，不仅保留了鸡翅的原汁原味，而且口感鲜美，营养丰富，鸡翅切开怎么蒸好吃呢？下面，就让我为大家详细介绍一下蒸鸡翅的步骤吧！👇
🍗【准备食材】鸡翅若干、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、食用油
🍳【制作步骤】
鸡翅洗净，用刀将鸡翅切开，以便更好地入味，将切好的鸡翅放入碗中，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉，搅拌均匀,腌制30分钟。
生姜切片，大葱切段,备用。
锅中加水烧开，放入腌制好的鸡翅，加入姜片和葱段,大火煮开后转小火蒸10分钟。
10分钟后，打开锅盖，将鸡翅翻面,继续蒸5分钟。
蒸好的鸡翅捞出，沥干水分,放入盘中。
热锅凉油，油热后，将蒸好的鸡翅放入锅中,煎至两面金黄。
出锅前，撒上适量的葱花，即可享用美味的蒸鸡翅啦！🍗🌿
🍳【小贴士】
腌制鸡翅时，可以适量加入一些五香粉和胡椒粉,这样可以使鸡翅更加入味。
蒸鸡翅时，火候不宜过大，以免鸡翅蒸煮过度,口感变差。
煎鸡翅时，油温不宜过高,以免鸡翅煎糊。
蒸鸡翅的时间可以根据鸡翅的大小和数量适当调整。
鸡翅切开蒸，简单易学，美味可口，快来试试吧！🎉🍗🍳
