🍽️白芸豆蒸着吃，简单又美味🌿
白芸豆,又名菜豆，富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值，就让我来为大家分享一道简单又美味的白芸豆蒸菜的做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 白芸豆 500克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
🌿【制作步骤】1️⃣ 将白芸豆清洗干净，浸泡2-3小时，使豆子充分吸水，便于烹饪。2️⃣ 将浸泡好的白芸豆捞出，沥干水分。3️⃣ 将葱、姜分别切成细末。4️⃣ 取一个蒸锅，将白芸豆放入蒸盘中，撒上葱姜末。5️⃣ 加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀。6️⃣ 将蒸锅加水烧开，放入装有白芸豆的蒸盘，大火蒸约20分钟。7️⃣ 蒸至白芸豆熟透，取出蒸盘，淋上适量的食用油即可。
🌿【小贴士】1️⃣ 浸泡白芸豆的时间可以根据个人喜好调整，时间越长，豆子越软糯。2️⃣ 蒸白芸豆时，注意火候，以免豆子煮烂。3️⃣ 蒸好的白芸豆可以搭配米饭、馒头等主食一起食用，营养丰富，美味可口。
🍽️白芸豆蒸着吃，简单又美味，不仅口感软糯，而且营养丰富，快快动手试试吧！🌟🌈
