🍲 蒸菜榆钱，美味又营养,快来学学怎么蒸好吃吧！
春天来了，榆钱儿也纷纷飘落，这个时候的榆钱儿是最鲜美的，榆钱儿不仅美味可口，而且营养丰富，是春季的一道美味佳肴，就为大家分享如何蒸榆钱,让这道美食更加美味。
🌱 准备食材：
新鲜榆钱儿、面粉、食盐、五香粉、生抽、香油
🌱 蒸榆钱步骤：
- 将新鲜的榆钱儿清洗干净，沥干水分,放入盆中。
- 加入适量的食盐和五香粉，搅拌均匀,腌制10分钟。
- 在腌制的过程中，将面粉放入碗中，加入适量的温水，揉成面团,然后擀成薄片。
- 将腌制好的榆钱儿均匀地铺在面片上。
- 将榆钱儿和面片卷起来，切成小段,呈螺旋状。
- 把切好的榆钱卷放入蒸锅中,用大火蒸15分钟。
- 蒸熟后，取出放凉，加入适量的生抽和香油,拌匀即可食用。
🌱 注意事项：
- 腌制榆钱儿时,可以根据个人口味调整食盐和五香粉的用量。
- 蒸榆钱时，火候要适中，以免蒸过头,影响口感。
- 榆钱儿蒸好后，要及时食用,以免变质。
🍲 美味又营养的蒸菜榆钱就做好了，快和家人一起分享这份春天的美味吧！😋🌸
