🍲 造型蒸日本豆腐，美味与健康兼得 🍲
在追求健康饮食的今天,日本豆腐因其低脂、低卡、高蛋白的特点，成为了越来越多人的餐桌佳品，就让我们一起学习如何制作一道既美观又美味的造型蒸日本豆腐吧！🌟
🌿 准备材料：
- 日本豆腐1盒
- 鲜虾适量
- 青葱适量
- 姜末适量
- 蒸鱼豉油适量
- 食用油适量
🌿 制作步骤：
1️⃣准备豆腐：将日本豆腐从盒中取出，切成均匀的小块，备用。
2️⃣处理虾：将鲜虾去壳去肠线，清洗干净后，切成小段，备用。
3️⃣腌制虾：将切好的虾段放入碗中，加入少许姜末、食用油和蒸鱼豉油，搅拌均匀，腌制10分钟。
4️⃣摆盘：取一个蒸盘，将豆腐块均匀地摆放在盘底，形成你喜欢的造型。
5️⃣铺虾：在豆腐块上，均匀地铺上腌制好的虾段。
6️⃣蒸制：将摆好盘的豆腐虾放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。
7️⃣出锅：蒸好后，撒上切好的青葱，再蒸1分钟，使青葱的香味充分释放。
8️⃣调味：出锅后，再次淋上适量的蒸鱼豉油，即可享用。
🍲 小贴士：
- 豆腐不宜蒸制时间过长,以免口感变老。
- 虾肉鲜嫩,蒸制时间不宜过长，以免肉质变老。
- 如有剩余的日本豆腐,可搭配其他食材，如蔬菜、肉类等，制作更多美味的蒸菜。
通过这道造型蒸日本豆腐,我们不仅能够享受到美食的诱惑，还能在享受美味的同时，摄入丰富的营养，快来动手试试吧！🥰
