🐟 蒸罗非鱼的正确做法，美味又健康！
罗非鱼,又称非洲鲫鱼，肉质鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，就为大家揭秘蒸罗非鱼的正确做法，让你在家也能轻松做出美味佳肴！
🌟 准备材料：
- 罗非鱼一条（约500克）
- 生姜几片
- 葱一根
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 蒜末适量
- 花椒粉适量
🌟 制作步骤：
处理罗非鱼：将罗非鱼清洗干净，去除内脏和鱼鳞，用刀在鱼身上划几道口子，方便入味。
腌制：在鱼身上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟，让鱼入味。
准备调料：将生姜切片，葱切段，蒜切末备用。
蒸鱼：将腌制好的罗非鱼放在蒸盘上，撒上生姜片、葱段和蒜末，淋上适量的酱油。
蒸制：将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟，具体时间根据鱼的大小和厚度调整。
出锅：蒸好后，撒上适量的花椒粉，出锅即可。
🌟 小贴士：
- 蒸鱼时,火候不宜太大，以免鱼肉变老。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸鱼时,可以在鱼身上放一些香菜或者青椒，增加视觉和口感。
🎉 成功完成！一道色香味俱全的蒸罗非鱼就做好了！不仅美味，而且健康，赶快动手试试吧！🍽️🍲🥳
