🍽️【蒸罗非鱼片鱼的做法】🍽️
罗非鱼片,鲜美可口，营养丰富，是家常菜中的佳品，就为大家分享一道简单美味的蒸罗非鱼片鱼的做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！
🥘【食材准备】🥘
- 罗非鱼片 300克
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
🍳【制作步骤】🍳
1️⃣ 首先将罗非鱼片清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，备用。
2️⃣ 生姜和大葱分别切成细丝，备用。
3️⃣ 在鱼片中加入适量的盐和料酒，腌制10分钟，让鱼片入味。
4️⃣ 蒸锅加水烧开，将腌制好的鱼片平铺在蒸盘上，撒上姜丝和葱丝。
5️⃣ 大火烧开，将蒸盘放入蒸锅中，蒸5-7分钟，具体时间根据鱼片厚度调整。
6️⃣ 蒸好的鱼片取出，撒上适量的蒸鱼豉油。
7️⃣ 热锅凉油，油热后浇在鱼片上，发出“滋滋”的响声，激发出鱼片的鲜美。
🍽️【小贴士】🍽️
- 蒸鱼时,火不宜太大，以免鱼片变老。
- 鱼片要平铺在蒸盘上,这样受热均匀，口感更佳。
- 蒸鱼豉油的选择很重要,建议选择品牌信誉好的产品。
🍲【成品展示】🍲蒸好的罗非鱼片鱼色泽鲜亮，鱼肉嫩滑，姜丝和葱丝的香气扑鼻，让人食欲大增，搭配一碗米饭，简直是美味佳肴！
快来试试这道蒸罗非鱼片鱼的做法吧,保证让你在家也能享受到餐厅级别的美味！👍🍲🥳
