🍤蒸海洋大虾做法大全🍤
海洋大虾,肉质鲜美,营养丰富,是很多人喜爱的美食,就为大家带来一份蒸海洋大虾的做法大全,让你在家也能享受到美味的海鲜佳肴!🍽️
🌟准备工作🌟
- 海洋大虾:500克
- 葱:2根
- 姜:1小块
- 食用油:适量
- 酱油:适量
- 蒸锅:1个
🌟做法步骤🌟
- 将大虾洗净,剪去虾须、虾脚,从背部剪开,去除虾线,备用。🦐
- 葱洗净切成段,姜切成片。🌿
- 将大虾放入蒸锅中,摆放在蒸盘上,虾背朝上。🍤
- 在虾身上撒上葱段和姜片,增加香味。🌿
- 大火烧开蒸锅中的水,放入蒸盘,中火蒸5分钟左右。🔥
- 蒸至大虾变色,熟透即可,用筷子轻轻挑起虾身,若虾肉紧实,说明已熟。🍤
- 关火,取出蒸盘,将大虾放入盘中。
- 取一小碗,加入适量酱油和食用油,搅拌均匀成调味汁。
- 将调味汁均匀地淋在大虾上,即可享用。🍽️
🌟小贴士🌟
- 蒸虾时,注意火候,不宜蒸太久,以免虾肉变老。
- 虾线是虾背中间的一条黑线,去掉虾线后,虾肉更加鲜美。
- 蒸虾时,可以在虾身上放几片姜片,去腥增香。
- 蒸虾时,不要盖严锅盖,让蒸汽散发出来,这样蒸出的虾肉更加鲜嫩。
🍽️快来试试这份蒸海洋大虾做法大全,与家人朋友共享美味吧!🎉🍤


