🍊辅食香橙蒸糕：怎么蒸才好吃？
在宝宝成长的过程中,辅食的添加是至关重要的，香橙蒸糕不仅美味，而且富含维生素C，对宝宝的生长发育大有裨益，如何蒸出一款既营养又美味的香橙蒸糕呢？下面就来分享一些小技巧，让你的宝宝爱上这款辅食！
🌟材料准备：
- 新鲜香橙2个
- 中筋面粉100克
- 糖粉20克
- 鸡蛋1个
- 植物油适量
🌟制作步骤：
- 香橙洗净,用厨房纸巾擦干水分，切成小块备用。🍊
- 鸡蛋打入碗中,加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀至糖粉完全溶解。🥚
- 将中筋面粉筛入蛋液中,轻轻翻拌均匀，不要过度搅拌，以免面糊变得过于紧实。🍞
- 将切好的香橙块放入面糊中,轻轻拌匀，让每个香橙块都裹上面糊。🍊
- 在蒸盘上刷一层薄薄的植物油,将拌匀的香橙面糊倒入蒸盘中，轻轻晃动蒸盘，使面糊分布均匀。🍽️
- 预热蒸锅,水开后将蒸盘放入，中火蒸约20分钟。🔥
- 蒸好的香橙蒸糕取出,待其稍微冷却后，切成小块，即可给宝宝享用。🍴
🌟小贴士：
- 香橙的选择很重要,要选择新鲜、成熟的香橙，这样蒸出来的糕点才会更加香甜。
- 在蒸制过程中,保持中火蒸制，避免蒸煮时间过长，导致糕点过于干硬。
- 蒸糕时,可以在蒸盘上铺一层保鲜膜，这样方便取出糕点，且不易粘盘。
- 香橙蒸糕不宜蒸制时间过长,以免影响口感和营养。
通过以上步骤,相信你一定能蒸出一款美味可口的香橙蒸糕，让宝宝在享受美味的同时，补充足够的营养，助力健康成长！🌱🌟🍊
