🌿【家常美味】蒸茄子蒸葱花的做法,简单又营养!
茄子,作为一种低热量、高纤维的蔬菜,深受大家的喜爱,而蒸茄子蒸葱花,更是家常菜中的一道美味佳肴,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🌱【食材准备】
- 茄子 2根
- 大葱 1根
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
🌱【制作步骤】
- 将茄子洗净,切成约1厘米厚的片状,然后放入盘中备用。🍆
- 将大葱洗净,切成葱花备用。🌿
- 在茄子片上撒上适量的盐,腌制10分钟左右,这样可以使茄子更加入味。🌶️
- 将腌制好的茄子片摆放在蒸盘上,撒上葱花和蒜末。🍅
- 在锅中加入适量的水,大火烧开,然后将蒸盘放入蒸锅中,蒸约10分钟。🍲
- 茄子蒸熟后,取出蒸盘,撒上适量的酱油和食用油,搅拌均匀即可。🍜
- 将蒸好的茄子装盘,即可享用这道美味的蒸茄子蒸葱花了!🥰
🌱【小贴士】
- 茄子不宜蒸制时间过长,以免变得过于软烂,影响口感。
- 蒸茄子时,可以根据个人口味适量添加调料,如辣椒、香菜等。
- 蒸茄子蒸葱花不仅美味,而且营养丰富,是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴。
🌟【蒸茄子蒸葱花是一道简单易做、营养丰富的家常菜,通过以上步骤,相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法,快快动手尝试一下吧,让家人朋友一起品尝这份美味吧!🎉


