🍂 秋葵蒸鸡蛋早餐,营养满分的美味开启一天🌞
秋风送爽,气温逐渐转凉,早餐的重要性愈发凸显,就为大家带来一道简单又营养的秋葵蒸鸡蛋早餐——🍂秋葵蒸鸡蛋🍳,让你轻松开启元气满满的一天!
🔥【食材准备】
- 秋葵:2根
- 鸡蛋:2个
- 盐:适量
- 食用油:少许
🍳【制作步骤】1️⃣ 秋葵洗净,切成小段,放入开水中焯水1-2分钟,捞出后放入冷水中浸泡,这样可以保持秋葵的翠绿色泽。2️⃣ 鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子打散成蛋液。3️⃣ 取一个盘子,将焯好水的秋葵段摆放在盘子底部,然后将蛋液均匀地倒入盘子中。4️⃣ 在蛋液中撒上少许盐,滴上几滴食用油,可以增加口感和香气。5️⃣ 预热蒸锅,将装有秋葵和鸡蛋液的盘子放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,直至鸡蛋熟透。6️⃣ 蒸好的秋葵蒸鸡蛋早餐,撒上葱花或香菜点缀,即可出锅享用。
🌟【营养分析】秋葵富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的保健作用,与鸡蛋搭配,更是营养满分,秋葵中的黏液蛋白对胃黏膜有保护作用,而鸡蛋则富含优质蛋白,能提供充足的能量。
🍽️【小贴士】
- 秋葵焯水时,注意不要焯水时间过长,以免影响口感。
- 蒸鸡蛋时,可以适当调整火候和时间,根据个人口味调整。
🌈 一份秋葵蒸鸡蛋早餐,简单又美味,不仅能为你的早晨增添色彩,还能为你的身体注入满满的活力,快来试试这道秋葵蒸鸡蛋早餐吧,相信它会成为你早餐的新宠!🍳🍂🌞



