米汤上面蒸什么好吃?🍲🌶️
米汤,又称粥底,是一种营养丰富的家常美食,在米汤上面蒸食物,不仅能够保留食物的原汁原味,还能让米汤的香气渗透到食物中,使其更加美味,米汤上面蒸什么好吃呢?下面就来为大家分享一些蒸米的窍门。👇
蒸鸡蛋糕🍳
在米汤上面蒸鸡蛋糕,可以让鸡蛋糕更加松软,口感更佳,制作方法如下:
(1)将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和温水,搅拌均匀。
(2)将搅拌好的鸡蛋液倒入米汤中,轻轻搅拌均匀。
(3)将米汤倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。
蒸南瓜饼🎃
南瓜饼是许多人喜爱的美食,蒸出来的南瓜饼更加健康,制作方法如下:
(1)将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟备用。
(2)将蒸熟的南瓜压成泥,加入适量的糯米粉和糖,揉成面团。
(3)将面团分成小剂子,搓成圆饼状,放入米汤中,蒸10分钟左右即可。
蒸豆腐🍚
豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食材,蒸出来的豆腐口感嫩滑,营养丰富,制作方法如下:
(1)将豆腐切成小块,放入米汤中。
(2)加入适量的盐、酱油和葱花,搅拌均匀。
(3)将米汤倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。
蒸玉米🌽
玉米富含膳食纤维和多种维生素,蒸出来的玉米更加美味,制作方法如下:
(1)将玉米洗净,切成小段。
(2)将玉米段放入米汤中,加入适量的盐。
(3)将米汤倒入蒸碗中,放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右即可。
蒸鱼🐟
鱼是一种高蛋白、低脂肪的食材,蒸出来的鱼更加鲜美,制作方法如下:
(1)将鱼洗净,切成小块。
(2)在鱼块上撒上适量的盐、酱油和姜丝。
(3)将鱼块放入米汤中,蒸10分钟左右即可。
米汤上面蒸食物是一种简单又美味的烹饪方法,通过以上窍门,相信大家都能蒸出美味的佳肴,快快动手尝试吧!🎉🍲


