🍖儿童蒸排骨简单做法,美味又营养!
亲爱的家长们,为了让孩子们在享受美食的同时,也能摄入足够的营养,今天就来分享一道简单又美味的儿童蒸排骨的做法!🥰
🍖【食材准备】
- 排骨:500克
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 葱:适量
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 花椒粉:适量
- 蒸笼:一个
🍖【制作步骤】1️⃣ 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫,捞出备用。🍲2️⃣ 生姜、大蒜、葱分别切成末。🌱3️⃣ 将焯好水的排骨放入碗中,加入适量的酱油、料酒、白糖、盐、花椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟。🍽️4️⃣ 蒸笼刷上一层薄薄的油,放入腌制好的排骨,撒上生姜末、大蒜末和葱段。🍳5️⃣ 将蒸笼放入蒸锅中,大火蒸约30分钟,直到排骨熟透。🥘6️⃣ 蒸好的排骨取出,撒上葱花,即可上桌享用。🌿
🍖【小贴士】
- 排骨焯水可以去除血沫和杂质,使排骨更加鲜美。
- 腌制排骨时,可以根据孩子的口味适量调整调料。
- 蒸排骨时,火候不宜过大,以免排骨过于干硬。
这样一道简单又营养的儿童蒸排骨就做好了!🎉不仅味道鲜美,而且富含蛋白质、钙、磷等营养元素,非常适合孩子们食用,快动手试试吧,让孩子们的餐桌上多一份美味与健康!🥳🍖



