🍖 蒸排骨小孩做法大全 🍲
蒸排骨是一道色香味俱全的传统美食,不仅大人喜欢，小孩更是难以抗拒，就为大家带来一份详细的蒸排骨小孩做法大全，让家长们轻松在家为孩子们制作美味佳肴！
🌟 准备材料：
- 排骨：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 料酒：适量
- 白糖：适量
- 盐：适量
- 葱：适量
- 八角：适量
- 香叶：适量
🌟 制作步骤：
- 排骨洗净,放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。🍖
- 生姜、大蒜切片，葱切段。🧄
- 锅中放入适量的水,加入姜片、葱段、八角、香叶，大火煮开。🍲
- 将焯水后的排骨放入煮开的锅中,加入料酒、酱油、老抽、白糖、盐，搅拌均匀。🍺
- 大火煮开后,转小火慢炖30分钟，让排骨充分吸收调料的味道。🔥
- 30分钟后,将排骨捞出，放入盘中。🍲
- 另起锅,加入适量的油，放入姜片、大蒜爆香。🧄
- 将爆香的姜片、大蒜铺在排骨上，再蒸10分钟。🍖
- 蒸好的排骨撒上葱花,即可上桌。🌿
🌟 小贴士：
- 排骨焯水可以去除血沫和杂质,使排骨更加鲜美。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨表面糊掉。
🎉 蒸排骨不仅美味，而且营养丰富，适合小孩食用，家长们赶快动手试试这份蒸排骨小孩做法大全，为孩子们带来满满的幸福感吧！👪🍖🍲
