用纱布蒸甄糕怎么蒸好吃🍵
甄糕，又称甄糕饼，是一种传统的中式糕点，以其独特的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱，用纱布蒸甄糕，不仅保留了甄糕的原汁原味，还能让糕体更加细腻，口感更佳，下面就来分享一下用纱布蒸甄糕的步骤，让你的甄糕好吃到停不下来🎉！
准备好以下材料：
- 中筋面粉 200克
- 红糖 100克
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 50毫升
- 植物油 20毫升
- 纱布一块
- 清水适量
按照以下步骤进行操作：
将中筋面粉放入一个大碗中，加入红糖，用筷子搅拌均匀，使红糖完全溶解在面粉中。🍪
在面粉中加入鸡蛋、牛奶和植物油，继续搅拌均匀，形成稠稠的面糊，如果面糊过于干硬，可以适量加入少量清水调整。🥚
取一块干净的纱布，将面糊均匀地铺在纱布上，纱布的选用要柔软，不易破损，这样蒸出来的甄糕才会更加细腻。🌟
将纱布包裹好的面糊放入蒸锅中，注意纱布要紧贴锅底，防止水蒸气直接接触面糊。🍲
预热蒸锅，水开后将甄糕放入，中火蒸约15-20分钟，期间可以观察甄糕的表面，一旦颜色变深，即可关火。🔥
蒸好的甄糕取出，稍微冷却后即可脱模，脱模时，用筷子轻轻戳破纱布，然后用手将纱布拉出，甄糕即可完整取出。🍮
将甄糕切成小块，即可享用，你可以根据个人口味，搭配一些果酱、蜂蜜等调料，让甄糕更加美味。🍯
用纱布蒸甄糕，不仅简单易学，而且口感细腻，是家中必备的美味糕点，快动手试试吧，相信你的家人和朋友一定会爱上这种独特的味道！🥳
