蒸日式豆腐做法大全 🍲🍜
豆腐,作为日本料理中不可或缺的食材，以其柔软的口感和丰富的营养深受喜爱，就让我们一起探索蒸日式豆腐的多种做法，让你的味蕾享受一场视觉与味觉的双重盛宴！🥰
基础蒸豆腐 🍵
材料：
- 日式豆腐 1块
- 酱油 2大勺
- 糖 1小勺
- 香油 1小勺
- 温水 适量
做法：
- 将豆腐从盒中取出,切成约1厘米厚的片状。🍽️
- 在盘中铺上一层保鲜膜,将豆腐片平铺在保鲜膜上。🌿
- 将酱油、糖和香油混合均匀，制成调味汁。
- 将调味汁均匀地淋在豆腐片上,确保每片豆腐都覆盖到调味汁。
- 将豆腐放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。🔥
- 蒸好后,取出豆腐，撒上葱花或海苔丝即可享用。🌿🍃
蒸豆腐配海鲜 🦐🐟
材料：
- 日式豆腐 1块
- 鱼板 1片
- 虾仁 100克
- 酱油 2大勺
- 糖 1小勺
- 香油 1小勺
- 温水 适量
做法：
- 将豆腐、鱼板和虾仁分别切成片状。🍽️
- 在盘中铺上一层保鲜膜,将豆腐片、鱼板片和虾仁片依次铺好。
- 按照基础蒸豆腐的做法,将调味汁淋在食材上。
- 蒸约10分钟,直到虾仁熟透。🔥
- 蒸好后,撒上葱花或香菜即可。🌿
蒸豆腐配蔬菜 🥦🥬
材料：
- 日式豆腐 1块
- 黄瓜 1根
- 玉米 适量
- 酱油 2大勺
- 糖 1小勺
- 香油 1小勺
- 温水 适量
做法：
- 将豆腐切成小块,黄瓜切成片状，玉米洗净备用。🍽️
- 在盘中铺上一层保鲜膜,将豆腐块、黄瓜片和玉米铺好。
- 按照基础蒸豆腐的做法,将调味汁淋在食材上。
- 蒸约10分钟,直到黄瓜和玉米熟透。🔥
- 蒸好后,撒上葱花或香菜即可。🌿
无论是简单的调味蒸豆腐,还是搭配海鲜、蔬菜的创意料理，蒸日式豆腐都能给你带来不一样的味觉享受，快来动手试试吧！🎉🍽️
