🍄🥩香菇猪肉蒸菜，美味又简单！
香菇猪肉蒸菜是一道色香味俱佳的传统家常菜,简单易做，营养丰富，就让我来给大家分享一道美味的香菇猪肉蒸菜，让你在家也能享受到餐厅级别的美味佳肴！👩🍳
🍄🥩【食材准备】
- 香菇：200克
- 猪里脊肉：300克
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🍄🥩【制作步骤】
- 香菇提前泡发,洗净后切成薄片；猪里脊肉切成薄片，用盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。
- 生姜切片,葱切段备用。
- 将腌制好的猪肉片铺在盘底,上面放上香菇片。
- 在香菇和猪肉片上撒上适量的盐、姜片和葱段。
- 锅中加水烧开,将装有香菇猪肉的盘子放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
- 蒸至香菇猪肉熟透,出锅前淋上少许食用油，撒上葱花即可。
🍄🥩【小贴士】
- 香菇泡发时,可以用温水泡发，这样能更好地保留香菇的口感和营养。
- 猪里脊肉切片时,要斜切，这样可以使肉片更加嫩滑。
- 腌制猪肉时,料酒和生抽的比例可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间可以根据食材的厚度和个人口味适当调整。
🍄🥩【香菇猪肉蒸菜是一道简单又美味的家常菜，适合各种场合食用，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道不可多得的美味佳肴，赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟🍽️
