🍗蒸鸡放中药的做法大全🌿
鸡肉,自古以来就是餐桌上的佳肴,其肉质细嫩,味道鲜美,而将中药与鸡肉相结合,不仅能够增加菜肴的药用价值,还能让口感更加丰富,就为大家带来蒸鸡放中药的做法大全,让我们一起探索美食与健康的完美结合吧!🎉
🌿 中药蒸鸡做法一:四物鸡汤
材料:
- 鸡肉:1只(约1000克)
- 当归:10克
- 川芎:10克
- 白芍:10克
- 熟地黄:10克
- 黄芪:10克
- 生姜:适量
- 盐:适量
做法:
- 将鸡肉清洗干净,切成块状,备用。
- 将当归、川芎、白芍、熟地黄、黄芪等中药用纱布包好。
- 锅中加入适量清水,放入鸡肉和药包,大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 加入生姜片,继续炖煮20分钟。
- 最后加入盐调味即可。
🌿 中药蒸鸡做法二:党参蒸鸡
材料:
- 鸡肉:1只(约1000克)
- 党参:15克
- 黄芪:10克
- 红枣:5颗
- 生姜:适量
- 盐:适量
做法:
- 将鸡肉清洗干净,切成块状,备用。
- 将党参、黄芪、红枣洗净,备用。
- 锅中加入适量清水,放入鸡肉、党参、黄芪、红枣和生姜片。
- 大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
🌿 中药蒸鸡做法三:枸杞蒸鸡
材料:
- 鸡肉:1只(约1000克)
- 枸杞:20克
- 生姜:适量
- 盐:适量
做法:
- 将鸡肉清洗干净,切成块状,备用。
- 锅中加入适量清水,放入鸡肉、枸杞和生姜片。
- 大火烧开后转小火炖煮1小时。
- 最后加入盐调味即可。
这些中药蒸鸡的做法不仅美味,而且具有很好的养生功效,快快动手尝试吧,让你的餐桌既美味又健康!🍲🌿



