🌶️尖椒蒸鸡翅家常做法，美味又简单！
鸡翅是餐桌上常见的食材,搭配尖椒一起蒸制，既能保持鸡肉的鲜嫩口感，又能吸收尖椒的清香，是一道非常美味的家常菜，下面就来为大家分享尖椒蒸鸡翅的家常做法，让你轻松在家做出美味佳肴！
🍗【食材准备】鸡翅500克、尖椒2个、生姜1小块、大葱1根、料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、盐适量、油适量
🌶️【制作步骤】
- 鸡翅洗净,切成两半，放入碗中，加入料酒、生抽、老抽、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 生姜切片,大葱切段，尖椒去籽切块。
- 将腌制好的鸡翅铺在蒸盘上,上面放上姜片和葱段。
- 锅中加水烧开,放入蒸盘，大火蒸15分钟。
- 蒸好的鸡翅取出,撒上尖椒块，再蒸5分钟。
- 热锅凉油,油热后淋在鸡翅上，激发出香味即可。
🍲【小贴士】
- 鸡翅腌制时,可以加入少许胡椒粉，增加风味。
- 蒸制过程中,注意火候，以免鸡翅蒸过头变柴。
- 尖椒可以根据个人口味适量增减。
尖椒蒸鸡翅是一道简单易学的家常菜,营养丰富，美味可口，快快动手尝试一下吧！👩🍳🍲
