🍗蜜汁蒸鸡翅的正宗做法🍯
鸡翅,作为一道深受大众喜爱的美食，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都能成为一道不可或缺的佳肴，而今天，就让我为大家分享一道正宗的蜜汁蒸鸡翅的做法，保证让你一试难忘！🥰
🔥准备材料：
- 鸡翅：10个
- 蜂蜜：适量
- 白糖：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 葱花：适量
- 八角：2个
- 花椒：适量
🍳制作步骤：
- 鸡翅洗净,沥干水分，用料酒、盐腌制20分钟，让鸡翅入味。
- 锅中加水,放入八角、花椒，煮开后放入腌制好的鸡翅，焯水去腥，捞出备用。
- 锅中放适量蜂蜜和白糖,小火加热至融化，煮至微微起泡。
- 将焯水后的鸡翅放入碗中,倒入调好的蜂蜜糖浆，使鸡翅均匀裹上糖浆。
- 撒上蒜末、姜末、葱花，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。
- 出锅前,淋上适量生抽，撒上葱花点缀即可。
🌟小贴士：
- 腌制鸡翅时,料酒和盐的比例可以根据个人口味调整。
- 焯水时,注意火候，以免鸡翅煮烂。
- 蜜汁蒸鸡翅的甜度可以根据个人喜好调整,喜欢甜一点的可以多放一些蜂蜜和白糖。
蜜汁蒸鸡翅,口感鲜美，甜而不腻，是一道极具特色的美食，学会了这道正宗做法，你也能轻松在家做出美味的蜜汁蒸鸡翅，与家人朋友共享美食时光！快来试试吧！🥳🍗🍯
