🍲 瘦肉与淮山蒸制新食法,营养美味双重享受!
在这个快节奏的生活中,我们总是渴望在忙碌之余,为家人准备一顿营养又美味的餐点,就为大家介绍一道简单易做、营养丰富的菜肴——瘦肉蒸淮山。🥢
🍖 瘦肉蒸淮山,顾名思义,主要食材就是瘦肉和淮山,淮山,又称山药,富含多种营养成分,如蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等,具有很好的滋补作用,而瘦肉则含有丰富的优质蛋白质,是补充人体所需的重要来源。
下面,就让我们一起来看看这道瘦肉蒸淮山的制作方法吧!👩🍳
【材料准备】
- 瘦肉 200克
- 淮山 100克
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
【制作步骤】
- 将瘦肉切成薄片,用盐、酱油、胡椒粉腌制10分钟。
- 淮山去皮,切成薄片,放入开水中焯水,捞出备用。
- 在盘中铺上一层淮山片,再将腌制好的瘦肉片铺在上面。
- 倒入适量的食用油,撒上姜末和葱花。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟左右,直至瘦肉熟透。
- 出锅后,撒上少许葱花点缀,即可享用。
🍲 瘦肉蒸淮山不仅制作简单,而且口感鲜美,淮山的绵软与瘦肉的鲜嫩相互交织,让人回味无穷,这道菜肴不仅适合家庭聚餐,也适合作为日常饮食的一部分,为家人带来健康与美味。
瘦肉蒸淮山还具有以下好处:
- 增强免疫力:瘦肉中的优质蛋白质有助于增强人体免疫力,预防疾病。
- 健脾胃:淮山具有健脾养胃的功效,对于消化不良、食欲不振等有很好的改善作用。
- 降低血糖:淮山富含黏蛋白,有助于降低血糖,对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
快来试试这道瘦肉蒸淮山吧,让家人共享这份营养与美味!🎉🍲



