🍖蒸箱五花肉怎么蒸好吃🍲
五花肉,作为我国传统美食中的一员,以其肥而不腻、口感鲜美而深受广大食客的喜爱,就为大家分享如何利用蒸箱来蒸五花肉,让你在家也能轻松做出美味佳肴!👩🍳
准备食材:五花肉500克、生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、食盐、白糖、五香粉适量。
将五花肉清洗干净,用刀切成薄片,厚度约为0.5厘米。🥩
在切好的五花肉片中加入适量的生抽、老抽、料酒、姜片、葱段、食盐、白糖、五香粉,搅拌均匀,腌制20分钟。🍲
调好蒸箱,将腌制好的五花肉平铺在蒸盘上,注意不要重叠。🍖
将蒸盘放入蒸箱,大火蒸制20分钟,蒸至五花肉变色,肉质变得鲜嫩即可。🌶️
蒸好的五花肉取出,撒上葱花、香菜等装饰,即可上桌享用。🍽️
🌟小贴士:
腌制五花肉时,生抽、老抽的比例为1:1,可根据个人口味适量调整。
蒸五花肉时,火候不宜过大,以免肉质变硬。
蒸制过程中,可适当调整蒸盘位置,确保五花肉受热均匀。
蒸好的五花肉,搭配米饭、馒头等主食,都是极好的选择。
你学会如何利用蒸箱蒸五花肉了吗?快去试试吧,相信你一定会做出美味可口的五花肉!🎉



