🌿 蒸槐花馒头做法大全 🥯，家常美味轻松get！
槐花馒头,一种传统的中式面点，以其独特的清香和柔软的口感深受人们喜爱，就让我们一起探索蒸槐花馒头的做法大全，让家常餐桌多一份清新与美味吧！🍲
🌟 材料准备：
- 中筋面粉 500克
- 槐花 适量
- 温水 适量
- 酵母 5克
- 白糖 适量
- 玉米油 适量
🌟 制作步骤：
槐花处理：新鲜槐花洗净，去掉杂质和花瓣，只留下花蕊部分，将槐花放入开水中焯水，去除苦涩味，捞出后沥干水分。
和面：将面粉放入盆中，加入酵母和白糖，用温水搅拌成絮状，揉成光滑的面团，如果喜欢更松软的口感，可以适量加入玉米油。
发酵：将面团放入温暖处发酵至两倍大，大约需要1-2小时，发酵好的面团会有明显的蜂窝状结构。
揉面：将发酵好的面团取出，轻轻揉搓排气，然后加入焯好水的槐花，揉匀，使槐花均匀分布在面团中。
成型：将面团分割成小剂子，揉成馒头的形状，可以轻轻搓圆，也可以捏成花形或其他喜欢的形状。
二次发酵：将做好的馒头放入蒸笼中，进行二次发酵，大约20分钟。
蒸制：开大火，将馒头蒸约15分钟，待馒头完全熟透，表面呈现出金黄色即可。
🌟 小贴士：
- 槐花焯水时间不宜过长,以免失去香味。
- 发酵时间根据温度和湿度有所不同,请根据实际情况调整。
- 蒸馒头时,水开后放入馒头，避免冷水下锅。
🎉 成功完成！一笼香气四溢的槐花馒头就做好了，搭配一碗热腾腾的粥，简直是完美的早餐组合，快来试试这份蒸槐花馒头的做法大全，让家的味道更加温馨吧！🏠🍚🌿
