🍲粉蒸酸甜蒸菜的做法大全🍴
亲爱的美食爱好者们,大家好！今天要给大家分享的是一道非常受欢迎的蒸菜——粉蒸酸甜蒸菜，这道菜色泽诱人，口感丰富，酸甜可口，让人回味无穷，下面，就让我为大家详细介绍一下粉蒸酸甜蒸菜的做法大全吧！🎉
🍲食材准备：
- 粉丝：适量
- 猪肉：300克
- 胡萝卜：1根
- 青红椒：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 糖：适量
- 醋：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 蒜末：适量
- 姜末：适量
- 花椒粉：适量
- 葱花：适量
🍲制作步骤：
将猪肉切成薄片,加入酱油、老抽、糖、醋、生抽、盐、花椒粉、蒜末、姜末，搅拌均匀，腌制20分钟。
胡萝卜、青红椒洗净切丝。
粉丝用温水泡软,沥干水分。
将腌制好的猪肉片平铺在粉丝上,撒上胡萝卜丝、青红椒丝。
将腌制好的猪肉和蔬菜包裹在粉丝中,卷成一个圆柱形。
将圆柱形的粉丝放在蒸盘上,用大火蒸15分钟。
蒸好的粉蒸酸甜蒸菜取出,撒上葱花即可。
🍲小贴士：
粉丝泡软后要沥干水分,否则蒸出来的菜会太湿。
调味料可以根据个人口味适量增减。
蒸的时间不宜过长,以免粉丝过于烂糊。
可以根据个人喜好,加入其他蔬菜，如土豆、玉米等。
粉蒸酸甜蒸菜的做法大全就分享到这里啦！希望你们都能成功制作出美味的粉蒸酸甜蒸菜，享受美食带来的快乐！🍲🥳
