🍲 安徽家常蒸豆角,美味又简单！
🌿 豆角，又称豇豆，是安徽省一道非常受欢迎的家常菜，它口感鲜美，营养丰富，做法简单，非常适合忙碌的上班族,就让我来为大家分享这道美味的蒸豆角的家常做法吧！
🌶️ 准备食材：
- 豆角500克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 酱油适量
- 香油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌿 蒸豆角步骤：
- 将豆角洗净，切成小段，放入开水中焯水,捞出备用。
- 锅中加水烧开，放入焯好水的豆角，大火蒸10分钟左右,至豆角熟透。
- 炒锅加热，放入适量油，加入姜末、蒜末炒香。
- 加入适量的酱油、盐、鸡精调味,炒匀。
- 将炒好的调料均匀地浇在蒸好的豆角上。
- 撒上葱花，淋上香油,即可食用。
🍲 小贴士：
- 豆角焯水时，水要开后再放入豆角,以免豆角变黄。
- 蒸豆角的时间根据豆角的粗细和数量来调整,以豆角熟透为宜。
- 调料可以根据个人口味适量增减。
🍲 蒸豆角是一道简单又美味的家常菜，不仅适合家人聚餐，也适合朋友聚会，让我们一起动手，为家人和朋友带来一道美味的蒸豆角吧！🎉🍲
