🍗小美药膳蒸鸡，美味又养生，教你如何蒸出最佳口感！
小美药膳蒸鸡,是一道集美味与养生于一体的佳肴，蒸鸡不仅保留了鸡肉的原汁原味，而且营养价值更高，如何蒸出美味的小美药膳蒸鸡呢？下面，就让我来为大家详细介绍一下吧！👩🍳
🌟选材：选择一只新鲜的土鸡，最好是散养鸡，肉质更加鲜美，准备一些中药材，如党参、枸杞、红枣等，这些药材具有很好的滋补作用。
🌟准备：
- 将土鸡清洗干净,去掉内脏，切成块状，用料酒、姜片腌制10分钟。
- 将中药材清洗干净,与鸡肉一起放入蒸盘中。
🌟蒸制：
- 在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开后，将装有鸡肉和药材的蒸盘放入蒸锅中。
- 调节火候,保持中火蒸制30分钟，期间，可以适量加入一些清水，防止干锅。
- 蒸至鸡肉熟透,汤汁浓郁即可。
🌟调味：
- 将蒸好的鸡肉和药材取出,放入盘中。
- 根据个人口味,加入适量的生抽、老抽、盐、糖等调料，搅拌均匀。
- 再次将调好味的鸡肉放入蒸锅中,蒸制5分钟即可。
🌟小贴士：
- 蒸制过程中,火候不宜过大，以免鸡肉过于干燥。
- 药材的用量不宜过多,以免影响鸡肉的口感。
- 调味时,可根据个人口味适量调整。
🎉小美药膳蒸鸡，不仅美味可口，还具有很好的滋补作用，学会这道菜，让你的家人和朋友都能享受到美食与健康的双重盛宴！🎉
小美药膳蒸鸡，一道简单又美味的家常菜，通过以上步骤，相信大家都能蒸出一份色香味俱佳的佳肴，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍲🍳🍗
