🌱 菠菜蒸菜农村做法大全 🍽️
菠菜,这种常见的绿叶蔬菜,不仅营养丰富,而且做法多样,在农村,菠菜蒸菜是一道家常菜,简单易做,美味可口,下面,就为大家分享一些菠菜蒸菜的经典农村做法,让你在家也能享受到地道的农家风味!👩🍳
🌿清蒸菠菜
- 准备材料:新鲜菠菜一把,洗净沥干水分。
- 调味料:蒜末、生抽、香油、盐、鸡精。
- 制作步骤:
- 将菠菜放入蒸锅中,大火蒸约3分钟至熟。
- 取出菠菜,放入盘中。
- 调制调味料,均匀撒在菠菜上。
- 再次放入蒸锅中,蒸1分钟即可。
🍲菠菜豆腐蒸
- 准备材料:菠菜、嫩豆腐、胡萝卜、香菇。
- 调味料:生抽、香油、盐、鸡精。
- 制作步骤:
- 菠菜洗净切段,豆腐切块,胡萝卜、香菇切片。
- 将豆腐、胡萝卜、香菇放入盘中,菠菜放在最上面。
- 调制调味料,均匀撒在菠菜上。
- 大火蒸约10分钟,待豆腐熟透即可。
🌾菠菜鸡蛋蒸
- 准备材料:菠菜、鸡蛋、面粉、盐、鸡精。
- 制作步骤:
- 菠菜洗净切段,鸡蛋打散,加入面粉、盐、鸡精。
- 将菠菜放入蒸碗中,倒入鸡蛋液。
- 大火蒸约10分钟,待鸡蛋凝固即可。
🍃菠菜虾仁蒸
- 准备材料:菠菜、虾仁、蒜末、生抽、香油、盐、鸡精。
- 制作步骤:
- 菠菜洗净切段,虾仁去壳去肠线。
- 将虾仁放在菠菜上,撒上蒜末。
- 调制调味料,均匀撒在菠菜和虾仁上。
- 大火蒸约5分钟,待虾仁熟透即可。
这些菠菜蒸菜做法简单易学,营养丰富,非常适合农村家庭制作,快动手试试吧,让你的餐桌也飘满农家味道!🍳🌱


