🌟蒸芝麻圆子做法大全🌟
🍲美食分享🍲
芝麻圆子,又称芝麻汤圆，是一道具有浓郁地方特色的传统小吃，它外皮酥脆，内馅香甜，口感独特，深受广大食客的喜爱，就为大家带来蒸芝麻圆子的做法大全，让你在家也能轻松制作出美味可口的芝麻圆子！
🌈材料准备🌈
- 糯米粉：500克
- 红糖：适量
- 黑芝麻：适量
- 猪油：适量
- 蒸笼、蒸锅
🍳制作步骤🍳
准备好糯米粉,倒入适量的温水，揉成光滑的面团，醒发30分钟。
在醒发面团的同时,将红糖和黑芝麻混合均匀，备用。
将醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子。
取一个小剂子,揉搓成圆球状，放入适量的红糖芝麻馅料。
将馅料包入面团中,揉搓成圆球状。
在蒸笼上刷一层薄薄的猪油,将芝麻圆子放入蒸笼中，间隔开。
大火烧开水,将蒸笼放入蒸锅中，蒸约15分钟即可。
🌟小贴士🌟
糯米粉的软硬程度可以根据个人喜好调整,喜欢软糯的可以多加一些水。
红糖和黑芝麻的比例可以根据个人口味调整,喜欢甜的可以多加一些红糖。
蒸芝麻圆子时,蒸笼上刷一层猪油可以防止圆子粘锅。
蒸煮时间根据圆子的大小和厚度调整,一般15分钟左右即可。
🍴美食分享🍴
蒸芝麻圆子是一道简单易学的美食,希望大家都能尝试制作，在家享受美食的同时，也为自己和家人带来快乐！祝大家制作成功，美食享用！🎉🎉🎉
