🍤粉丝蒸虾,美味简单,粉丝如何蒸虾好吃呢?
🌟大家好,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝蒸虾,粉丝蒸虾不仅口感鲜美,而且制作起来也非常方便,非常适合忙碌的上班族或者喜欢自己动手做菜的亲们,粉丝如何蒸虾好吃呢?就让我一步步带你走进这道美味的制作过程吧!
🍳【准备材料】
- 新鲜虾若干
- 粉丝适量
- 葱、姜、蒜适量
- 酱油、料酒、胡椒粉、盐适量
- 香菜或葱花适量(装饰用)
🌟【制作步骤】1️⃣ 将新鲜虾清洗干净,剪去虾须和虾脚,去掉虾线,然后沥干水分备用。2️⃣ 将粉丝放入温水中泡软,捞出沥干水分,铺在盘底。3️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末,备用。4️⃣ 将虾放入碗中,加入适量的盐、料酒、胡椒粉和酱油,拌匀后腌制10分钟。5️⃣ 热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香,然后倒入适量的水,煮沸后转小火煮2分钟。6️⃣ 将煮好的葱姜蒜水倒入粉丝上,然后将腌制好的虾放在粉丝上面。7️⃣ 预热蒸锅,将虾和粉丝放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,直到虾熟透。8️⃣ 虾蒸好后,撒上香菜或葱花进行装饰,即可上桌享用。
🍲【小贴士】
- 虾的选购很重要,新鲜虾肉质紧实,颜色鲜亮。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸虾的时间不宜过长,以免虾肉变老。
🎉完成!这样一道美味的粉丝蒸虾就做好了,鲜美的虾肉搭配Q弹的粉丝,口感丰富,让人回味无穷,快来试试吧,保证你也会爱上这道简单又美味的家常菜!🍤🍲👍



