紫山药可以蒸鸡吃吗？🤔
紫山药，又称紫薯，是一种营养丰富的食材，富含膳食纤维、维生素和矿物质，而鸡肉则是一种高蛋白、低脂肪的肉类，两者搭配在一起，不仅美味，而且营养丰富，紫山药可以蒸鸡吃吗？答案是肯定的！👍
蒸是一种健康的烹饪方式，能够最大程度地保留食材的原汁原味和营养价值，将紫山药与鸡肉一起蒸制，可以使得两者的味道相互渗透,相得益彰。
下面,就为大家介绍一道简单的紫山药蒸鸡的做法：
【材料】
- 紫山药 200克
- 鸡肉 300克
- 葱、姜、蒜 适量
- 盐、生抽、料酒 适量
【步骤】
- 将紫山药去皮，切成小块，用清水冲洗干净,沥干水分。
- 鸡肉洗净，切成小块，用料酒、盐腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 将腌制好的鸡肉块放入蒸盘中，撒上葱、姜、蒜末。
- 在鸡肉上铺上一层紫山药块。
- 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟，直至鸡肉熟透,紫山药变软。
- 取出蒸好的紫山药蒸鸡，撒上适量的盐和生抽,拌匀即可食用。
这样一道美味的紫山药蒸鸡就做好了！🍲
紫山药蒸鸡不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，紫山药中的膳食纤维可以帮助消化，鸡肉中的蛋白质则有助于身体修复，两者搭配，既美味又健康，是家庭餐桌上的佳肴。🌟
紫山药可以蒸鸡吃，不妨试试这道美味的菜肴，为你的餐桌增添一份色彩和营养！🎉
