🍲 如何蒸丝瓜肉汤,美味又简单!
丝瓜肉汤,一道家常又营养的汤品,不仅味道鲜美,而且具有清热解毒、美容养颜的功效,下面,就让我来为大家分享如何蒸丝瓜肉汤,让你轻松在家享受美味!
🌿 准备食材:
- 丝瓜:2根
- 猪里脊肉:200克
- 姜片:适量
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
🍲 蒸丝瓜肉汤步骤:
丝瓜洗净,去皮,切成滚刀块;猪里脊肉切成薄片,用少许盐、鸡精、食用油腌制10分钟。
锅中加水,放入姜片,大火烧开后,将腌制好的肉片放入锅中焯水,煮至变色后捞出,沥干水分。
取一个蒸盘,将丝瓜块平铺在蒸盘上,再将焯好水的肉片放在丝瓜上。
在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸10分钟左右。
蒸至丝瓜熟软,肉片熟透,撒上葱花,即可出锅。
🌟 小贴士:
- 丝瓜要选择新鲜的,这样蒸出来的汤才会更加鲜美。
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透,口感也更佳。
- 蒸制时间根据丝瓜的成熟度来调整,如果丝瓜较老,可以适当延长蒸制时间。
🍲 美味分享:蒸丝瓜肉汤,汤汁清澈,丝瓜鲜嫩,肉片滑嫩,口感鲜美,喝上一口,清热解暑,润肺养颜,真是夏日里的最佳选择!
赶快动手试试吧,相信你也能做出一道美味的蒸丝瓜肉汤,和家人朋友一起分享这份健康与美味!🎉🍲



