🍖🌽🍄肉末蒸玉米香菇，家常美味轻松做！
在繁忙的都市生活中,偶尔来一道简单又美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能给生活增添一份温馨，就为大家分享一道简单易学的肉末蒸玉米香菇的做法，让我们一起动手，享受烹饪的乐趣吧！🤗
🌽【食材准备】
- 玉米 2根
- 香菇 10朵
- 猪肉末 200克
- 生姜 1小块
- 大蒜 2瓣
- 青红椒 各1个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 少许
- 水淀粉 适量
🍖【制作步骤】
准备食材：将玉米洗净，切成小段；香菇洗净，去蒂，切成小块；生姜和大蒜分别切成末；青红椒切成小圈。
腌制肉末：将猪肉末放入碗中，加入少许盐、生抽、老抽和水淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入姜末和蒜末爆香。
炒肉末：将腌制好的肉末放入锅中，快速翻炒均匀，炒至肉末变色。
加入香菇：将切好的香菇放入锅中，与肉末一起翻炒，炒至香菇变软。
调味：加入适量的盐，翻炒均匀，让肉末和香菇充分吸收调味料。
蒸制：将玉米段摆放在盘中，将炒好的肉末香菇均匀地铺在玉米上。
蒸煮：将盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直到玉米熟透。
出锅：将蒸好的肉末蒸玉米香菇取出，撒上青红椒圈，即可享用。
🌟【小贴士】
- 玉米要选择新鲜、饱满的，这样蒸出来的玉米更加香甜。
- 香菇提前泡发,可以更好地吸收肉末的香味。
- 肉末不要炒得太老,以免口感变硬。
这道肉末蒸玉米香菇简单易做,营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快快动手，给家人带来一份美味的惊喜吧！🎉🍲
