🍲 黄磊蒸糯米山药，美味又营养，快来学学怎么蒸！
山药,作为我国传统的滋补食材，含有丰富的营养成分，被誉为“长寿食品”，而蒸糯米山药，更是美味又营养，让人爱不释手，就让我来为大家揭秘黄磊蒸糯米山药的秘诀，让你轻松学会这道美味佳肴！
🌟 选材
我们要选择新鲜的山药,新鲜的山药口感更佳，营养价值更高，在购买时，要挑选外表光滑、无损伤的山药。
🍲 准备
- 将山药洗净,去皮，切成段状，长度约为2-3厘米。
- 将糯米提前浸泡2-3小时，使其充分吸水膨胀。
- 将糯米铺在山药段上,注意不要铺得太满，以免影响山药的口感。
🎯 蒸制
- 准备一个蒸锅,将山药和糯米放入蒸盘中。
- 在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中。
- 蒸制时间约为20-25分钟，具体时间根据山药的厚度和糯米的吸水程度而定。
- 蒸至山药熟透,糯米软糯，即可关火。
🍽️ 出锅
- 将蒸好的糯米山药取出,稍微晾凉。
- 用刀将山药切成小块,摆放在盘中。
- 根据个人口味,可以加入适量的蜂蜜、白糖或者红枣等调味品。
🌈 小贴士
- 蒸糯米山药时,山药的厚度不宜太厚，以免影响口感。
- 糯米浸泡时间不宜过长,以免影响口感。
- 蒸制过程中,要注意火候，避免蒸糊。
黄磊蒸糯米山药,简单易学，营养丰富，学会这道菜，不仅能满足你的味蕾，还能为家人带来健康，快来动手试试吧！🍲🍲🍲
