🍳银鱼蒸鸡蛋,简单美味,营养满分!
银鱼蒸鸡蛋是一道简单易做、营养丰富的家常菜。🍳下面就来为大家详细介绍一下如何制作这道美味的菜肴吧!
🌟食材准备:
- 银鱼 50克
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 香油 少许
- 葱花 少许
🌟制作步骤:
- 银鱼用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍳
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。🥚
- 将银鱼放入鸡蛋液中,轻轻搅拌均匀。🐟
- 取一个盘子,将混合好的鸡蛋液倒入盘中,撒上少许葱花。🍃
- 锅中加水烧开,将装有鸡蛋液的盘子放入蒸锅中,大火蒸约8分钟。🍳
- 蒸至鸡蛋液凝固,表面呈金黄色时,关火。🔥
- 取出盘子,淋上少许香油,即可享用。🍲
🌟小贴士:
- 银鱼可以提前用温水浸泡一会儿,使其更容易入味。🍲
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大,以免鸡蛋蒸老。🔥
- 蒸好的银鱼蒸鸡蛋,口感嫩滑,营养丰富,适合早餐或晚餐食用。🍴
银鱼蒸鸡蛋是一道简单美味的家常菜,做法简单,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群。👩🍳👨🍳赶快动手试试吧!🎉



