🍲 肉馅饺子不用蒸的神奇做法，简单又美味！
饺子,作为中国传统的美食，深受大家的喜爱，传统的饺子都是蒸制而成，但今天我要给大家分享一种肉馅饺子不用蒸的神奇做法，让你在家也能轻松享受到美味的饺子！
🥢 准备食材：
- 面粉 500克
- 猪肉馅 300克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 酱油 适量
- 芝麻油 适量
- 盐 适量
- 香油 适量
- 鸡精 适量
- 青菜 适量
🍳 制作步骤：
将面粉倒入盆中,加入适量的温水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。
在醒发面团的同时,准备肉馅，将猪肉馅放入碗中，加入葱花、姜末、酱油、芝麻油、盐、鸡精和香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
青菜洗净切碎,放入肉馅中，再次搅拌均匀，馅料就准备好了。
醒发好的面团揉搓成长条,切成小剂子，擀成饺子皮。
取一张饺子皮,放入适量的馅料，捏紧边缘，饺子就包好了。
热锅倒油,油热后放入饺子，用中火煎至底部金黄。
在饺子底部煎至金黄后,加入适量的清水，盖上锅盖，焖煮5分钟。
待饺子熟透,开盖撒上葱花，即可出锅享用。
🍲 小贴士：
- 饺子底部煎至金黄后,加入适量的清水，可以让饺子更加鲜美。
- 煎饺子时,注意火候，避免煎糊。
这样,一道美味的肉馅饺子就做好了，不用蒸，简单又方便，快来试试吧，保证让你爱不释手！🥳🥳🥳
