🍗健身人士必备!简单易学的蒸鸡腿做法🍗
鸡腿,作为健身人士的“好朋友”,富含蛋白质,有助于肌肉恢复和生长,就为大家分享一款简单易学的蒸鸡腿做法,让你在家就能轻松享受美味😋!
🌟食材清单:
- 鸡腿2个
- 生姜1小块
- 蒜瓣2瓣
- 葱1根
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 老抽少许
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 食用油适量
🌟制作步骤:
鸡腿洗净,用刀背轻轻拍松,便于入味。
生姜、蒜瓣、葱分别切成末。
在鸡腿上均匀涂抹料酒、生抽、老抽,撒上盐和白胡椒粉,腌制20分钟。
蒸锅中加入适量清水,放入鸡腿,再加入生姜末、蒜末和葱段。
大火烧开,转中小火蒸15-20分钟,具体时间根据鸡腿大小调整。
蒸好的鸡腿取出,淋上少许食用油,增加光泽和口感。
🌟小贴士:
腌制鸡腿时,料酒、生抽、老抽的比例为1:1:1,可根据个人口味调整。
蒸鸡腿时,可加入一些八角、桂皮等香料,增加风味。
蒸鸡腿的时间根据鸡腿大小调整,确保鸡腿熟透。
蒸好的鸡腿淋上食用油,可防止鸡腿皮变干。
这款蒸鸡腿做法简单易学,适合健身人士快速补充蛋白质,快来试试吧,相信你一定会爱上这个美味又健康的佳肴!🥳🍗🥳


