芹菜叶怎样蒸的好吃🍲
芹菜叶是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜,不仅可以凉拌、炒菜,还可以蒸着吃,就和大家分享一下芹菜叶蒸的做法,让你轻松享受到美味又健康的蔬菜佳肴!🌿
准备好新鲜的芹菜叶,选择叶色鲜绿、无病虫害的芹菜,这样蒸出来的芹菜叶口感更好,将芹菜叶洗净,去除老叶和根部,切成适口大小的段。🌱
准备蒸锅,在蒸锅的蒸笼上垫上一层干净的纱布,这样蒸出来的芹菜叶不会粘锅,将切好的芹菜叶平铺在纱布上。🍽️
放入蒸锅,加入适量的清水,水量不宜过多,以免水蒸气过多导致芹菜叶过烂,大火烧开后,转小火蒸5-10分钟,具体时间根据芹菜叶的厚度和数量进行调整。🔥
蒸的过程中,可以准备调味料,将蒜末、辣椒末、生抽、香醋、盐、糖等调料搅拌均匀,备用。🍳
等芹菜叶蒸好后,取出,放入盘中,将备好的调味料均匀地浇在芹菜叶上,用筷子轻轻拌匀,这样,芹菜叶就变得色泽诱人,香气扑鼻了!🌿
将拌好的芹菜叶装盘,即可上桌享用,芹菜叶蒸着吃,口感清脆,营养不流失,是一道简单又美味的家常菜。🍽️
芹菜叶蒸的做法简单易学,不妨试着在家里做一下,让你的餐桌更加丰富多样!蒸菜也是一种健康的烹饪方式,能够保留蔬菜的原汁原味,快快动手试试吧!👍
芹菜叶蒸是一道简单又美味的家常菜,口感清脆,营养丰富,学会了这道菜,让你的餐桌更加丰富多样,快来试试吧!🎉


