肉馅蒸茄子各种做法

🍆🥢 肉馅蒸茄子的多种做法，美味又健康！

茄子是一种营养丰富的蔬菜,搭配肉馅蒸制，口感鲜美，营养丰富，就为大家介绍几种肉馅蒸茄子的做法，让你在家也能享受到美味的茄子佳肴！

🌟 方法一：传统肉馅蒸茄子

1. 准备食材：茄子、猪肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、香油。
2. 将茄子洗净切成段,肉馅中加入葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、香油，搅拌均匀。
3. 将肉馅塞入茄子段中,摆放在盘中。
4. 上锅蒸制,水开后蒸15-20分钟即可。

🌟 方法二：肉馅蒸茄子配豆腐

1. 准备食材：茄子、猪肉、豆腐、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、香油。
2. 将茄子洗净切成片,豆腐切成小块。
3. 将肉馅加入葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、香油，搅拌均匀。
4. 将肉馅铺在豆腐上,茄子片放在肉馅上。
5. 上锅蒸制,水开后蒸15-20分钟即可。

🌟 方法三：肉馅蒸茄子配鸡蛋

1. 准备食材：茄子、猪肉、鸡蛋、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、香油。
2. 将茄子洗净切成段,鸡蛋打散备用。
3. 将肉馅加入葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、香油，搅拌均匀。
4. 将肉馅塞入茄子段中,摆放在盘中。
5. 在茄子段上打入鸡蛋液,上锅蒸制，水开后蒸15-20分钟即可。

🌟 方法四：肉馅蒸茄子配青椒

1. 准备食材：茄子、猪肉、青椒、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、香油。
2. 将茄子洗净切成片,青椒切成条。
3. 将肉馅加入葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、五香粉、香油，搅拌均匀。
4. 将肉馅铺在茄子片上,青椒条放在肉馅上。
5. 上锅蒸制,水开后蒸15-20分钟即可。

四种肉馅蒸茄子的做法,各有特色，可以根据个人口味选择，快来试试吧，让你的餐桌更加美味！🍴🌿